Syltad rödlök
Kategori: Att äta
Detta mums! Gott till allt utom möjligtvis gräddtårta.
2 st stora rödlökar
1,5 dl vitvinsvinäger
1,5 dl strösocker
lite flytande honung
lite tranbärskoncentrat
lite rödvin
lite salt
lite svartpeppar
1 lagerblad
Blanda allt utom löken i en kastrull, koka upp och låt svalna. Löken ska delas och sedan skäras i tunna, tunna skivor. Ta ur lagerbladet och lägg i löken, rör runt ordentligt. Smaka av försiktigt.
Häll sedan upp i två glasburkar och ät det till allt du vågar.